Wie viel wissen Sie über die Missverständnisse bei der Verwendung einer Heißluftfritteuse?

1. Nicht genügend Platz zum Aufstellen der Heißluftfritteuse?

Das Prinzip der Heißluftfritteuse besteht darin, die Konvektion der heißen Luft zu ermöglichen, um die Lebensmittel knusprig zu machen. Daher ist ausreichend Platz erforderlich, damit die Luft zirkulieren kann, da sonst die Qualität der Lebensmittel beeinträchtigt wird.

Außerdem ist die Luft, die aus einer Heißluftfritteuse austritt, heiß und genügend Platz hilft, die Luft abzulassen, was die Gefahr verringert.

Es wird empfohlen, um die Heißluftfritteuse herum 10 bis 15 cm Platz zu lassen, der je nach Größe der Heißluftfritteuse angepasst werden kann.

2. Kein Vorheizen nötig?

Viele Leute denken, dass die Heißluftfritteuse vor dem Gebrauch nicht vorgeheizt werden muss, aber wenn Sie Backwaren zubereiten, müssen Sie sie zuerst vorheizen, damit sich die Lebensmittel schneller färben und ausdehnen können.

Es wird empfohlen, die Heißluftfritteuse etwa 3 bis 5 Minuten lang auf einer höheren Temperatur vorzuheizen oder die Anweisungen zur Vorheizzeit zu befolgen.

Eine Heißluftfritteuse von guter Qualität heizt schneller auf und es gibt einige Arten von Heißluftfritteusen, die kein Vorheizen erfordern.Es empfiehlt sich jedoch, vor dem Backen vorzuheizen.

3. Kann ich die Heißluftfritteuse verwenden, ohne Speiseöl hinzuzufügen?

Ob Sie Öl hinzufügen müssen oder nicht, hängt von dem Öl ab, das den Zutaten beiliegt.

Wenn die Zutaten selbst Öl enthalten, wie z. B. Schweinekoteletts, Schweinefüße, Hähnchenflügel usw., muss kein Öl hinzugefügt werden.

Da die Lebensmittel bereits viel tierisches Fett enthalten, wird das Öl beim Braten herausgedrückt.

Wenn es sich um ölfreie oder ölfreie Lebensmittel wie Gemüse, Tofu usw. handelt, sollten diese vor dem Einlegen in die Heißluftfritteuse mit Öl bestrichen werden.

4. Lebensmittel zu nah platziert?

Die Kochmethode der Heißluftfritteuse besteht darin, die heiße Luft durch Konvektion zu erhitzen, sodass die ursprüngliche Textur und der ursprüngliche Geschmack beeinträchtigt werden, wenn die Zutaten zu eng platziert werden, wie z. B. Schweinekoteletts, Hähnchenkoteletts und Fischkoteletts.

5. Muss die Heißluftfritteuse nach Gebrauch gereinigt werden?

Viele Menschen legen eine Schicht Alufolie oder Backpapier in den Topf und werfen ihn nach dem Kochen weg, sodass keine Reinigung erforderlich ist.

Eigentlich ist das ein großer Fehler.Die Heißluftfritteuse muss nach Gebrauch gereinigt und anschließend mit einem sauberen Handtuch abgewischt werden.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 27. August 2022