1. Niet genoeg ruimte om de airfryer te plaatsen?
Het principe van de heteluchtfriteuse is om de convectie van de hete lucht het voedsel te laten krokant maken, dus er is voldoende ruimte nodig om de lucht te laten circuleren, anders zal dit de kwaliteit van het voedsel aantasten.
Bovendien is de lucht die uit een heteluchtfriteuse komt heet en voldoende ruimte helpt om de lucht naar buiten te laten, waardoor het gevaar afneemt.
Het wordt aanbevolen om 10 tot 15 cm ruimte vrij te laten rond de heteluchtfriteuse, die kan worden aangepast aan de grootte van de heteluchtfriteuse.
2. Voorverwarmen niet nodig?
Veel mensen denken dat de heteluchtfriteuse niet hoeft te worden voorverwarmd voor gebruik, maar als je gebakken producten maakt, moet je deze eerst voorverwarmen zodat het voedsel sneller kan kleuren en uitzetten.
Het is aan te raden om de airfryer ongeveer 3 tot 5 minuten voor te verwarmen op een hogere temperatuur, of volg de instructies voor de voorverwarmtijd.
Een goede heteluchtfriteuse warmt sneller op en er zijn enkele soorten heteluchtfriteuses waarbij voorverwarmen niet nodig is.Het wordt echter aanbevolen om voor het bakken voor te verwarmen.
3. Kan ik de heteluchtfriteuse gebruiken zonder bakolie toe te voegen?
Of je olie moet toevoegen of niet hangt af van de olie die bij de ingrediënten zit.
Als de ingrediënten zelf olie bevatten, zoals karbonades, varkenspoten, kippenvleugels etc., hoeft er geen olie toegevoegd te worden.
Omdat de voeding al veel dierlijk vet bevat, zal de olie er bij het frituren uit geperst worden.
Als het olie- of olievrij voedsel is, zoals groenten, tofu, enz., moet het met olie worden ingesmeerd voordat het in de heteluchtfriteuse wordt gedaan.
4. Eten te dichtbij geplaatst?
De kookmethode van de heteluchtfriteuse is om de hete lucht door convectie te laten verwarmen, zodat de oorspronkelijke textuur en smaak worden aangetast als de ingrediënten te strak worden geplaatst, zoals karbonades, kipkarbonades en viskarbonades.
5. Moet de airfryer na gebruik worden schoongemaakt?
Veel mensen zullen een laag aluminiumfolie of bakpapier in de pan doen en deze na het koken weggooien, waardoor schoonmaken niet meer nodig is.
Eigenlijk is dit een grote fout.De heteluchtfriteuse moet na gebruik worden schoongemaakt en vervolgens worden afgeveegd met een schone handdoek.
Posttijd: 27 aug. 2022