Für Kaffeeliebhaber gibt es nichts Besseres als eine starke und sättigende Tasse schwarzen Kaffee, um den Tag zu beginnen.Aber was ist, wenn Sie keine Kaffeemaschine haben?Machen Sie sich keine Sorgen, denn in diesem Blogbeitrag führen wir Sie durch die Schritte, wie Sie ohne Maschine perfekten schwarzen Kaffee zubereiten.Alles, was Sie brauchen, sind frisch gemahlene Kaffeebohnen, heißes Wasser und ein paar einfache Werkzeuge!
1. Wählen Sie die richtigen Kaffeebohnen und den richtigen Mahlgrad:
Der erste Schritt beim Zubereiten einer guten Tasse schwarzen Kaffee ist die Auswahl der richtigen Bohnen.Wählen Sie hochwertige ganze Bohnen, die Ihren Geschmacksvorlieben entsprechen.Egal, ob Sie einen kräftigen oder milden Geschmack bevorzugen, wählen Sie Bohnen, die kürzlich geröstet wurden, um den frischesten Geschmack zu erzielen.
Wenn Sie keine Kaffeemaschine haben, ist es wichtig, dass Sie Ihre Kaffeebohnen auf die richtige Konsistenz mahlen.Für eine perfekte Tasse schwarzen Kaffee wird ein mittelgrober Mahlgrad empfohlen.Wenn Sie keine Kaffeemühle haben, können Sie vorgemahlenen Kaffee kaufen, dieser schmeckt jedoch möglicherweise nicht so frisch.
2. Wasser vorbereiten:
Bei der Kaffeezubereitung ohne Maschine spielt die Temperatur des verwendeten Wassers eine entscheidende Rolle.Erhitzen Sie das Wasser für eine optimale Extraktion auf etwa 90–96 °C.Wasser zum Kochen bringen und 30 Sekunden bis 1 Minute stehen lassen, um die Temperatur leicht zu senken.
3. Einweichmethode:
Jetzt ist es an der Zeit, Kaffee mit der Brühmethode zuzubereiten.Geben Sie die gewünschte Menge Kaffeesatz in die Tasse oder die French Press.Als allgemeine Faustregel gilt: 2 Esslöffel Kaffee pro 6 Unzen Wasser.Sie können diesen Wert an Ihre bevorzugte Stärke anpassen.
4. Gießen und Einweichen:
Gießen Sie langsam heißes Wasser über den Kaffeesatz und achten Sie darauf, dass der gesamte Kaffeesatz gleichmäßig bedeckt ist.Vorsichtig umrühren, um sicherzustellen, dass der Kaffeesatz vollständig mit Wasser gesättigt ist.Lassen Sie die Mischung etwa 4 Minuten einweichen.Sie können die Brühzeit anpassen, um es je nach Geschmack stärker oder leichter zu machen.
5. Extrahieren und filtern:
Nach dem Einweichen müssen Sie den Kaffee aus dem Kaffeesatz extrahieren.Wenn Sie eine Tasse ohne eingebauten Filter verwenden, können Sie ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch verwenden, um die Flüssigkeit vom Kaffeesatz zu trennen.Wenn Sie eine French Press verwenden, drücken Sie den Kolben langsam, um den Kaffee zu filtern.
6. Dienste und Zugang:
Ihre Tasse schwarzen Kaffee ist jetzt zum Genießen bereit!Sie können es pur genießen oder nach Belieben mit Honig, Zucker oder Milch süßen.Schwarzen Kaffee trinkt man am besten frisch, trinken Sie also nur so viel, wie Sie trinken möchten.
In Summe:
Wer hat gesagt, dass Sie eine schicke Kaffeemaschine brauchen, um eine köstliche Tasse schwarzen Kaffee zu genießen?Befolgen Sie einfach diese einfachen Schritte und Sie können ganz einfach zu Hause eine Tasse köstlichen, aromatischen schwarzen Kaffee zubereiten.Egal, ob Sie campen, reisen oder einfach nur Ihren Brühvorgang vereinfachen möchten: Vergessen Sie Ihre Kaffeemaschine und erfreuen Sie sich an der Kunst der handwerklichen Kaffeezubereitung.Entfesseln Sie Ihren inneren Barista und genießen Sie das glückselige Erlebnis, schwarzen Kaffee ohne Maschine zuzubereiten!
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 13. Juli 2023