Kanggo penyayang kopi, ora ana sing luwih apik tinimbang secangkir kopi ireng sing kuwat lan marem kanggo miwiti dina.Nanging kepiye yen sampeyan ora duwe mesin kopi?Aja kuwatir, amarga ing postingan blog iki, kita bakal nuntun sampeyan babagan carane nggawe kopi ireng sing sampurna tanpa mesin.Sampeyan mung butuh sawetara biji kopi sing anyar digiling, banyu panas, lan sawetara alat sing gampang!
1. Pilih biji kopi sing pas lan giling:
Langkah pisanan kanggo nyiyapake secangkir kopi ireng sing apik yaiku milih kacang buncis sing bener.Pilih kacang buncis kanthi kualitas dhuwur sing cocog karo preferensi rasa sampeyan.Apa sampeyan seneng rasa sing kuwat utawa entheng, pilih kacang buncis sing wis dipanggang bubar kanggo rasa sing paling seger.
Yen sampeyan ora duwe pembuat kopi, penting banget kanggo nggiling biji kopi kanthi konsistensi sing bener.Kanggo secangkir kopi ireng sing sampurna, tlatah medium-coarse dianjurake.Yen sampeyan ora duwe gilingan kopi, sampeyan bisa tuku kopi sing wis digiling, nanging bisa uga ora seger.
2. Siapke banyu:
Nalika nyeduh kopi tanpa mesin, suhu banyu sing digunakake nduweni peran penting.Panasake banyu nganti kira-kira 195-205°F (90-96°C) kanggo ekstraksi sing optimal.Godhok banyu lan ninggalake nganti 30 detik nganti 1 menit kanggo nyuda suhu.
3. Metode Soaking:
Saiki wayahe nyeduh kopi nganggo metode steeping.Tambahake jumlah bubuk kopi sing dikarepake ing cangkir utawa pers Prancis.Aturan umum yaiku 2 sendok teh kopi saben 6 ons banyu.Sampeyan bisa nyetel nilai iki supaya cocog karo kekuatan sing disenengi.
4. Tuang lan soaking:
Alon-alon tuangake banyu panas ing lemah kopi, priksa manawa nutupi kabeh kanthi rata.Nglakoake alon-alon kanggo mesthekake lemah kopi wis kebak banyu.Ayo dicampur nganti meh 4 menit.Sampeyan bisa nyetel wektu nggawe bir supaya luwih kuwat utawa luwih entheng miturut rasa sampeyan.
5. Extract lan Filter:
Sawise steeping, sampeyan kudu ngekstrak kopi saka bubuk kopi.Yen sampeyan nggunakake cangkir sing ora ana saringan, sampeyan bisa nggunakake saringan bolong utawa cheesecloth kanggo misahake cairan saka bubuk kopi.Kanggo pangguna pers Prancis, pencet plunger alon-alon kanggo nyaring kopi.
6. Layanan lan Akses:
Secangkir kopi ireng saiki wis siap dinikmati!Sampeyan bisa nikmati langsung utawa manis karo madu, gula utawa susu yen dikarepake.Kopi ireng paling apik diombe seger, mula mung ngombe kaya sing dikarepake.
Ing ringkesan:
Sapa sing ngomong sampeyan butuh mesin kopi sing apik kanggo nikmati secangkir kopi ireng sing nyenengake?Cukup tindakake langkah-langkah prasaja iki lan sampeyan bisa kanthi gampang nyiyapake secangkir kopi ireng sing enak lan aromatik ing omah.Dadi manawa sampeyan lagi kemah, lelungan, utawa mung pengin nyederhanakake proses nggawe bir, copot mesin kopi sampeyan lan rai seni nggawe kopi artisanal.Mbukak barista batin lan nikmati pengalaman sing nyenengake nyeduh kopi ireng tanpa mesin!
Wektu kirim: Jul-13-2023